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这明明是个很普通的问题,但牛犇却觉得哪里怪怪的。
不过他毕竟是个专业养牛的,因此还是认真回答:「母牛肉质细嫩,公牛更香。」
「而且母牛牛犊更贵,但成年体重会更轻。比如咱们的黄牛,成年公牛差不多能有一千、一千二百斤,母牛能有一千斤就算不错的了,大多都是800—1000斤。
想了想,他又补充一句:「那种能长2000斤的都是肉牛。」
这样啊……
宋教授笑了起来:「燕然,你也听了这么多了,说说如果是你的话,想怎么搭配。
燕然合上笔记。此刻沉吟一瞬:檀檀家今年资金需求比较大,牛犊也挺贵的,所以今年侧重于公牛。」
她在心里算了一笔账:「这七十头牛,最好保证有40—50头是公牛,这样喂养一年到一年半,明年最起码能有四五万斤,应该能给檀檀挣回来几百万吧。」
有
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